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Adoptez un bon rythme... alimentaire ! MENU
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Répartissez votre alimentation
sur 3 à 4 repas quotidiens. Un petit déjeuner
pour bien démarrer la journée, un déjeuner
même si vous avez peu de temps, éventuellement
un goûter dans l'après-midi et un dernier repas,
le dîner. MENU
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- Le petit-déjeuner MENU
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Après une nuit de jeûne, notre organisme a besoin
d'énergie pour bien démarrer la journée.
En effet, depuis le dîner de la veille, il peut s'écouler
jusqu'à 12 h ! Le petit déjeuner a la charge d'apporter
en moyenne 20 à 25 % de l'apport énergétique
de la journée. II se compose idéalement d'une boisson,
d'un produit céréalier de préférence
complet, d'un produit laitier et d'un fruit. Auxquels pourront
être ajoutés, du beurre, de la confiture ou du miel
en fonction de l'objectif recherché. MENU
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- Le déjeuner et le dîner MENU
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Le déjeuner apporte 30 à 40 % des apports énergétiques
de la journée. II permet de recharger ses batteries après
une matinée bien remplie. MENU MINCEUR
Le dîner est un moment convivial où les membres de
la famille aiment se rassembler.
Plus léger que le déjeuner, il apporte 30 à
35 % des apports énergétiques de la journée,
son modèle étant très voisin de celui du
déjeuner. MENU MINCEUR
Ces repas se composent d'une crudité (fruit ou légume),
d'une viande (à l'un ou aux deux repas selon que vous êtes
dans un objectif de perte de poids - 2 fois- ou de stabilité
de poids -1 fois-), d'un légume vert ou d'un féculent,
d'un produit laitier, le tout accompagné d'un peu de pain
(ou de biscottes) et d'eau. MENU MINCEUR
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Le goûter MENU MINCEUR
C'est en moyenne 7 à 8 heures qui séparent le déjeuner
du dîner. II est légitime que la faim s'exprime durant
ce laps de temps parfois équivalent à nos nuits.
Le meilleur moyen d'éviter de craquer est de faire un goûter
dans l'après-midi. Composez-le d'un produit
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.....Exemples
de menus minceur
DEJEUNER |
DINER |
Demi
pamplemousse
Émincé de volaille au curry
Riz complet
Faisselle à 0 % de Mat Gr.
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Velouté
de courgettes
Gratin d'aubergine
Chèvre frais
Salade de fruits frais
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Poivrons
grillés
Rôti de lotte un coulis de tomates
Blé, ou céréales
Camembert
Brochette de fruits
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Taboulé
Flan de courgettes au roquefort
Fromage blanc à 0 % de Mat Gr.
Fraises
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Carpaccio
de tomates à la ciboulette
Sauté de veau à. la moutarde
Tagliatelles
Fromage blanc à 0 % de Mat Gr.
Salade d'agrumes
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Salade
frisée
Endives gratinées au jambon
Compote de pomme
|
Salade
de crabe sur émincé d'endives
Filet mignon de porc en papillote
Carottes Vichy
Brie
Orange
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Salade
de lentilles
Oeuf poché
Faisselle à 0 % de Mat Crr.
Abricots
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Concombre
râpé au curry
Pavé de saumon grillé
Épinards vapeur
Comté
Pomme au four
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Salade
de mâche
Spaghetti au pesto
Yaourt
Kiwi
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Carottes
râpées à l'orange
Rôti de dinde au citron
Pomme de terre vapeur
Fromage blanc (à 0 %) à. la cannelle
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Radis
en fleur
Quiche aux légumes provençaux gratinée
Yaourt
Poire en papillote à la vanille
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Asperges
vertes au vinaigre de framboise
Filet de bœuf rôti
Haricots verts persillés
Fromage blanc à 0 % de Mat. Gr.
Dés de mangue ftaîche
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Tartare
de saumon
Lasagnes aux épinards gratinées
Pêche
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